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■本日の常習者サイト!：プレーンな羊羹なんて古い！　カレー、餃子、たこ焼き味が新定番だ

2005年12月9日　更新

羊羹という食べ物は、ざらめ、糸寒天、小豆、水飴がベースなわけで、それにいろいろな物を練りこむことで、新しい味を作ることはできる。作ることはできるけど、作ったものがおいしいかどうかは保障の限りではない。「男、甘道マッシグラァ」ではカレー味だとか、餃子味だとか、青汁味だとか、できればあまり食べたくないお味の羊羹が紹介されている。実際に売られているものらしい。

JR新大阪駅の地下、書店「談」の近くに、餃子の王将と共同開発されたという「餃子ようかん」と青海苔と紅しょうがのスパイスが効いた「たこ焼きようかん」が売られている。開発したのは「大阪のにおいの缶詰」の発売で話題になったいちびり庵という会社。餃子ようかんとたこ焼きようかんを会社へのお土産に買ったことがあるが、一口食べるのが限界のすさまじいお味だったようだ。

・男、甘道マッシグラァ「ニュー羊羹が熱い！」
・大阪名物　いちびり庵

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